PORTFOLIO

Instructiefilm Meesterstuk Fricandeau

Afspelen

Instructiefilm Meesterstuk Fricandeau

Het Meesterstuk Culinaire Fricandeau met peper-roomsaus is een heerlijke klassieker in de Hollandse keuken. Meesterstuk Fricandeau is door onze vakslagers gemaakt van geselecteerde dikke lende’s van klasse A varkens. Het speklaagje wat van nature op dit stuk mager vlees heeft Brandenburg Culinair erop gelaten, voor een fantastische diepe en smeuïge smaak. Hierdoor ontstaat tijdens het grillen ook een heerlijk krokant korstje.

In de Meesterstuk verpakking is een bereidingsinstructie boekje ingesloten, daarnaast kunt u ook de instructiefilm Meesterstuk Culinaire Fricandeau aanklikken voor een video van de bereiding. Met het Meesterstuk Fricandeau kunt u erg goed variëren. Zo heeft onze kok Gido alvast wat suggesties gedaan. Deze kunt u vinden op de receptenpagina van de Meesterstuk website. De Meesterstuk specialiteiten zijn verkrijgbaar bij geselecteerde supermarkten.

Qua wijn past bij Meesterstuk Culinaire Fricandeau een witte Bourgogne van de ‘Puliguy Montrachet’ uit 2007. Intens en romig van smaak. Bijvoorbeeld de “Les Charmes” van het domaine Raymond Dupont Fahn. Een andere witte Bourgogne kan natuurlijk ook; een goede wijnleverancier kan een goed alternatief bieden.

KLANT: Brandenburg Culinair

Categorie: Overige

UITDAGINGEN: Productie, montage en motion graphics

Extras: Achter de schermen

  • Camera
    Sony HDW-750P XDCAM HD
  • Lenzen
    Canon HD 11×4.5, Fujinon HD 17 / 22x 7.6 Tele Lens
  • Audio
    Sound Device ENG mixer, Sennheiser Audio Boom, Sennheiser audio zender
  • Grip
    Eurogrip laptop dolly op rails, Sony ENG monitor
  • Regie
    The Room Recordings
  • Achter de schermen

Verwante projecten van Brandenburg Culinair

Neem contact op

+31 10 202 34 88 info@mamascreen.com
Vantaabaan 2 | 3045AJ Rotterdam the Hague Airport | Nederland

Trots om partner te zijn van

Signcraft 

Wij sponsoren

Ronald McDonald Huis

Vacatures