PORTFOLIO

Instructiefilm Meesterstuk Beenham

Afspelen

Instructiefilm Meesterstuk Beenham

Het Meesterstuk Culinaire Beenham met honing-mosterdsaus  is een grote favoriet in vele thuis-kok kringen. De supermalse dikke lende, met een van nature aanwezige spekbedekking is door onze vakslagers ingekerfd met een wafelmotief. Dat geeft een heerlijk smaakvol maar ook decoratief effect op tafel! En met een Meesterstuk Beenham is succes verzekerd! Alle benodigde attributen die u nodig heeft voor de succesvolle bereiding zijn in de Meesterstuk verpakking ingesloten.

In de Meesterstuk verpakking is ook een bereidingsinstructie boekje mee verpakt, maar hiernaast kunt u ook het filmpje aanklikken voor een video van de bereiding. Met het Meesterstuk Beenham kunt u erg goed variëren. Zo heeft onze kok Gido alvast wat suggesties gedaan. Deze kunt u vinden op de receptenpagina van de Meesterstuk website. De Meesterstuk specialiteiten zijn verkrijgbaar bij geselecteerde supermarkten.

Bij het Meesterstuk Beenham is de rode Bordeaux van de Saint-Estèphe uit 2003 een perfecte keuze. Rijk van smaak met zwart fruit. Bijvoorbeeld een ‘Cru Bourgeois Exceptionnel’ van Chateau Phélan-Ségur. Een andere rode Bordeaux kan natuurlijk ook; vraag anders bij uw wijnleverancier een goed alternatief.

KLANT: Brandenburg Culinair

Categorie: Instructiefilm

UITDAGINGEN: Productie, montage en motion graphics

Extras: Achter de schermen

  • Camera
    Sony HDW-750P XDCAM HD
  • Lenzen
    Canon HD 11×4.5, Fujinon HD 17 / 22x 7.6 Tele Lens
  • Audio
    Sound Device ENG mixer, Sennheiser Audio Boom, Sennheiser audio zender
  • Grip
    Eurogrip laptop dolly op rails, Sony ENG monitor
  • Regie
    The Room Recordings
  • Achter de schermen

Verwante projecten van Brandenburg Culinair